Томленая говядина с гречкой по-купечески
Сытное блюдо из говядины и гречневой крупы, приготовленное в режиме томления, где мясо становится нежным, а крупа пропитывается мясным соком.
9,5
5,2
19,8
Ингредиенты
- Говяжья мякоть - 400г
- Гречневая крупа - 200г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Вода - 500мл
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Нарезать говядину небольшими кубиками по 2-3 см.
- Включить режим 'Жарка', разогреть масло и обжарить мясо до румяной корочки в течение 10 минут.
- Добавить мелко нарезанный лук и тертую морковь, обжаривать еще 5-7 минут.
- Всыпать промытую гречневую крупу к мясу и овощам.
- Залить содержимое горячей водой, добавить соль, перец и лавровый лист.
- Закрыть крышку мультиварки, выбрать режим 'Тушение' или 'Крупа' и готовить 45 минут до полного впитывания влаги.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежное филе белой рыбы, томленое в мультиварке с ароматным соусом из протертых томатов, оливок и пряных трав, создающее насыщенный и сбалансированный ужин.
Быстрая и согревающая каша из овсяных хлопьев долгого варки, приготовленная в мультиварке, которая идеально подходит для легкого вечернего перекуса.
Быстрая и согревающая каша из овсяных хлопьев, приготовленная в мультиварке, идеальна для легкого завершения дня.
Быстрая и питательная молочная каша, приготовленная в мультиварке, идеальна для легкого и уютного завершения дня.
Быстрая и легкая каша в мультиварке, которая получается кремовой и не требует постоянного помешивания, идеальна для мягкого вечернего перекуса.
Сытное и нежное тушеное мясо с картофелем в мультиварке, где ингредиенты томятся в собственном соку до идеальной мягкости.
Комментарии
Пока нет комментариев.