Капустные «Конверты» с мясным фаршем и рисом
Сытные голубцы упрощенной формы: крупные капустные листья, наполненные смесью мясного фарша и риса, плотно сложенные конвертами и томленые в мультиварке в томатном соусе.
7,5
6,2
11,8
Ингредиенты
- Капуста белокочанная - 500г
- Фарш говяжий - 300г
- Рис круглозерный - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Томатная паста - 50г
- Сметана 15% - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Вода - 200мл
Приготовление
- Капусту разобрать на листья, проварить их в кипятке 3-5 минут до мягкости, срезать утолщения у основания.
- Рис отварить до полуготовности. Смешать с фаршем, мелко нарезанным луком, солью и перцем.
- На каждый лист капусты выложить по 2 ст.л. начинки, свернуть в плотный конверт.
- Выложить конверты в чашу мультиварки, смазанную маслом.
- Смешать томатную пасту, сметану и воду, залить получившейся смесью капустные конверты.
- Установить режим «Тушение» на 50 минут.
Реакции
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.
Нежные филе белой рыбы, свернутые в спирали с начинкой из ароматной зелени и чеснока, томленые в мультиварке в густом домашнем томатном соусе.
Нежные паровые котлетки из отварной свеклы и манной крупы, внутри которых скрывается начинка из мягкого творога с чесноком и дробленым орехом.
Сытное и ароматное блюдо из перловой крупы, томленой в мультиварке до состояния нежной кремовой основы, дополненное копченой куриной грудкой и лесными грибами.
Сытный завтрак в мультиварке: нежная ячневая каша, томленая с кусочками груши и грецким орехом, подается в виде порционных «мешочков» из тонких блинчиков на молоке.
Нежный паровой десерт для позднего перекуса, сочетающий текстуру мягкого риса и пышного омлета, приготовленный в мультиварке.
Комментарии
Пока нет комментариев.