App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Говяжьи «Конверты» с овощным ассорти в мультиварке
Сытное основное блюдо для обеда: тонкие ломтики говядины, фаршированные овощной смесью и томленые в собственном соку до мягкости.
14,5
8,5
7,0
Ингредиенты
- Говяжья вырезка - 400г
- Болгарский перец - 150г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Томатная паста - 30г
- Растительное масло - 20г
- Петрушка свежая - 15г
- Чеснок - 10г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте говядину тонкими пластами и слегка отбейте. Посолите и поперчите.
- Нарежьте перец, морковь и лук тонкой соломкой. Смешайте овощи с рубленым чесноком и зеленью.
- Выложите овощную начинку на каждый мясной пласт и сверните в плотный конвертик, закрепив зубочистками.
- Включите режим «Жарка» в мультиварке, разогрейте масло и быстро обжарьте конвертики со всех сторон до румяности.
- Разведите томатную пасту в 100 мл теплой воды, залейте мясо.
- Переключите мультиварку в режим «Тушение» на 60 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытные голубцы упрощенной формы: крупные капустные листья, наполненные смесью мясного фарша и риса, плотно сложенные конвертами и томленые в мультиварке в томатном соусе.
Сытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.
Бодрящий завтрак из нежной гречневой крупы, томленой в мультиварке до состояния плотной массы, сформированной в аккуратные диски с легкой сладостью изюма.
Нежные филе белой рыбы, свернутые в спирали с начинкой из ароматной зелени и чеснока, томленые в мультиварке в густом домашнем томатном соусе.
Нежные паровые котлетки из отварной свеклы и манной крупы, внутри которых скрывается начинка из мягкого творога с чесноком и дробленым орехом.
Сытное и ароматное блюдо из перловой крупы, томленой в мультиварке до состояния нежной кремовой основы, дополненное копченой куриной грудкой и лесными грибами.
Комментарии
Пока нет комментариев.