Гречневые «Медальоны» с изюмом и кунжутом
Бодрящий завтрак из нежной гречневой крупы, томленой в мультиварке до состояния плотной массы, сформированной в аккуратные диски с легкой сладостью изюма.
5,5
4,2
30,5
Ингредиенты
- Гречневая крупа ядрица - 150г
- Молоко 2.5% - 300мл
- Изюм светлый - 40г
- Кунжут белый - 15г
- Мед цветочный - 20г
- Сливочное масло - 20г
- Соль - 2г
Приготовление
- Промыть гречку, выложить в чашу мультиварки, добавить молоко, соль и изюм.
- Выбрать режим «Каша» или «Тушение» на 25 минут до полного впитывания молока.
- Добавить в горячую кашу сливочное масло и мед, тщательно перемешать до густой вязкой консистенции.
- Сформировать из остывшей массы плотные круглые медальоны диаметром 5-6 см.
- Обвалять каждый медальон в семенах кунжута для хрустящей текстуры.
- Подавать теплыми в качестве самостоятельного утреннего блюда.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытные голубцы упрощенной формы: крупные капустные листья, наполненные смесью мясного фарша и риса, плотно сложенные конвертами и томленые в мультиварке в томатном соусе.
Сытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.
Нежные филе белой рыбы, свернутые в спирали с начинкой из ароматной зелени и чеснока, томленые в мультиварке в густом домашнем томатном соусе.
Нежные паровые котлетки из отварной свеклы и манной крупы, внутри которых скрывается начинка из мягкого творога с чесноком и дробленым орехом.
Сытное и ароматное блюдо из перловой крупы, томленой в мультиварке до состояния нежной кремовой основы, дополненное копченой куриной грудкой и лесными грибами.
Сытный завтрак в мультиварке: нежная ячневая каша, томленая с кусочками груши и грецким орехом, подается в виде порционных «мешочков» из тонких блинчиков на молоке.
Комментарии
Пока нет комментариев.