Сливочное рагу из индейки с картофелем и грибами
Сытное и нежное тушёное блюдо, приготовленное в мультиварке, где картофель пропитывается соками грибов и мяса.
9,5
5,2
10,5
Ингредиенты
- Филе индейки - 500г
- Картофель - 600г
- Шампиньоны - 300г
- Сметана 15% - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Сушеный укроп - 3г
Приготовление
- Нарежьте индейку средними кусочками, картофель — крупными кубиками, лук — полукольцами, грибы — четвертинками.
- В чашу мультиварки налейте масло, выложите мясо и лук. Установите режим 'Жарка' на 10 минут, периодически помешивая.
- Добавьте грибы и готовьте еще 5 минут до испарения лишней влаги.
- Выложите картофель поверх мяса с грибами, добавьте соль, перец и укроп.
- Залейте ингредиенты сметаной, разбавленной 100 мл воды.
- Установите режим 'Тушение' на 45 минут. После звукового сигнала аккуратно перемешайте и дайте постоять 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытные голубцы упрощенной формы: крупные капустные листья, наполненные смесью мясного фарша и риса, плотно сложенные конвертами и томленые в мультиварке в томатном соусе.
Сытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.
Сытное и сочное рагу из филе индейки, томленое вместе с нутом, сладким перцем и томатами в собственном соку, создающее сбалансированный ужин с восточными нотками.
Сытное основное блюдо для обеда: тонкие ломтики говядины, фаршированные овощной смесью и томленые в собственном соку до мягкости.
Бодрящий завтрак из нежной гречневой крупы, томленой в мультиварке до состояния плотной массы, сформированной в аккуратные диски с легкой сладостью изюма.
Нежные филе белой рыбы, свернутые в спирали с начинкой из ароматной зелени и чеснока, томленые в мультиварке в густом домашнем томатном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.