Сливочное рагу из индейки с тыквой и нутом
Сытное и согревающее рагу, томленное в мультиварке до нежной текстуры, где сладость тыквы балансируется пикантностью индейки и нута.
9,5
6,2
8,4
Ингредиенты
- Филе индейки - 500г
- Тыква очищенная - 400г
- Нут консервированный - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Сливки 10% - 150мл
- Масло подсолнечное - 20г
- Розмарин сушеный - 2г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте индейку и тыкву кубиками по 2-3 см, лук мелко нашинкуйте.
- Включите режим 'Жарка', разогрейте масло и обжарьте лук с индейкой до легкой румяности (около 7 минут).
- Добавьте тыкву, нут, специи и соль. Перемешайте.
- Влейте сливки, переключите мультиварку в режим 'Тушение' на 40 минут.
- После сигнала дайте блюду постоять 5 минут перед подачей, чтобы соус загустел.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежное филе белой рыбы, томленое в мультиварке с ароматным соусом из протертых томатов, оливок и пряных трав, создающее насыщенный и сбалансированный ужин.
Быстрая и согревающая каша из овсяных хлопьев долгого варки, приготовленная в мультиварке, которая идеально подходит для легкого вечернего перекуса.
Быстрая и согревающая каша из овсяных хлопьев, приготовленная в мультиварке, идеальна для легкого завершения дня.
Быстрая и питательная молочная каша, приготовленная в мультиварке, идеальна для легкого и уютного завершения дня.
Быстрая и легкая каша в мультиварке, которая получается кремовой и не требует постоянного помешивания, идеальна для мягкого вечернего перекуса.
Сытное и нежное тушеное мясо с картофелем в мультиварке, где ингредиенты томятся в собственном соку до идеальной мягкости.
Комментарии
Пока нет комментариев.