App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Томленая говядина с гречкой по-деревенски
Сытное и сочное блюдо «два в одном», где гречка пропитывается мясным соком и ароматом овощей в режиме томления.
9,5
5,5
19,0
Ингредиенты
- Говядина (мякоть) - 400г
- Гречневая крупа - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Вода - 500мл
- Растительное масло - 20г
- Соль - 8г
- Черный перец молотый - 2г
- Лавровый лист - 2шт
- Петрушка свежая - 15г
Приготовление
- Нарежьте говядину небольшими кубиками по 2-3 см, лук мелко нашинкуйте, морковь натрите на крупной терке.
- Включите мультиварку в режим «Жарка», разогрейте масло и обжарьте мясо с луком и морковью в течение 10 минут до золотистого цвета.
- Добавьте промытую гречневую крупу, соль, перец и лавровый лист.
- Залейте ингредиенты горячей водой, перемешайте.
- Переключите мультиварку в режим «Тушение» или «Каша» на 50 минут.
- После сигнала дайте блюду настояться 10 минут, посыпьте рубленой петрушкой перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытные голубцы упрощенной формы: крупные капустные листья, наполненные смесью мясного фарша и риса, плотно сложенные конвертами и томленые в мультиварке в томатном соусе.
Сытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.
Сытное и сочное рагу из филе индейки, томленое вместе с нутом, сладким перцем и томатами в собственном соку, создающее сбалансированный ужин с восточными нотками.
Сытное основное блюдо для обеда: тонкие ломтики говядины, фаршированные овощной смесью и томленые в собственном соку до мягкости.
Бодрящий завтрак из нежной гречневой крупы, томленой в мультиварке до состояния плотной массы, сформированной в аккуратные диски с легкой сладостью изюма.
Нежные филе белой рыбы, свернутые в спирали с начинкой из ароматной зелени и чеснока, томленые в мультиварке в густом домашнем томатном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.