Томленая говядина с картофелем и черносливом
Сытное и ароматное блюдо, приготовленное в мультиварке, где мясо становится мягким, а чернослив придает глубокий сладковато-пряный оттенок соусу.
8,5
4,2
16,0
Ингредиенты
- Говядина (мякоть) - 500г
- Картофель - 600г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Чернослив без косточек - 50г
- Растительное масло - 20г
- Томатная паста - 30г
- Соль - 8г
- Черный молотый перец - 2г
- Вода - 300мл
Приготовление
- Нарежьте говядину кубиками по 3 см, лук мелко, морковь полукружьями, картофель крупными дольками.
- В чашу мультиварки влейте масло, выложите мясо и обжаривайте на режиме 'Жарка' 10 минут до румяной корочки.
- Добавьте лук и морковь, готовьте еще 5 минут.
- Добавьте томатную пасту, соль, перец и нарезанный соломкой чернослив, перемешайте.
- Выложите сверху картофель, влейте воду так, чтобы она почти покрывала овощи.
- Закройте крышку и установите режим 'Тушение' на 90 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытные голубцы упрощенной формы: крупные капустные листья, наполненные смесью мясного фарша и риса, плотно сложенные конвертами и томленые в мультиварке в томатном соусе.
Сытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.
Сытное и сочное рагу из филе индейки, томленое вместе с нутом, сладким перцем и томатами в собственном соку, создающее сбалансированный ужин с восточными нотками.
Сытное основное блюдо для обеда: тонкие ломтики говядины, фаршированные овощной смесью и томленые в собственном соку до мягкости.
Бодрящий завтрак из нежной гречневой крупы, томленой в мультиварке до состояния плотной массы, сформированной в аккуратные диски с легкой сладостью изюма.
Нежные филе белой рыбы, свернутые в спирали с начинкой из ароматной зелени и чеснока, томленые в мультиварке в густом домашнем томатном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.