Жареные грибы с бананом и виноградом

Необычное сочетание белых грибов, обжаренных с фруктами, создающее сладковато-землистый вкус.

Ккал/100г186
Белки4,5
Жиры5,5
Углеводы29,5

Ингредиенты

  • Белые грибы - 250г
  • Бананы - 150г
  • Виноград (без косточек) - 100г
  • Растительное масло (для жарки) - 15г

Шаги

  1. Очистите и нарежьте белые грибы крупными ломтиками.
  2. Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
  3. Обжаривайте грибы до золотистого цвета и испарения большей части влаги (около 10-12 минут).
  4. Бананы очистите и нарежьте кружочками толщиной около 1 см.
  5. Добавьте нарезанные бананы к грибам и жарьте еще 2-3 минуты, пока они слегка не карамелизуются.
  6. Виноград разрежьте пополам и добавьте в сковороду за 1 минуту до готовности.
  7. Аккуратно перемешайте и подавайте немедленно.

Реакции

Пока нет реакций.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку