Жареный картофель с луком на горчичном масле

Ингредиенты

• Картофель - 400г
• Лук репчатый - 100г
• Масло горчичное - 30г

Шаги

1. Картофель очистить и нарезать брусочками или ломтиками.
2. Лук очистить и нарезать полукольцами.
3. На сковороде разогреть горчичное масло на среднем огне.
4. Выложить картофель и жарить, периодически помешивая, до золотистой корочки (около 15-20 минут).
5. Добавить нарезанный лук к картофелю и жарить еще 5-7 минут до мягкости лука и готовности картофеля.
6. Подавать горячим.