App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Жареная капуста с морковью и луком
Простое и быстрое блюдо из тушеной (жареной) белокочанной капусты с добавлением моркови и лука.
1,8
7,5
17,5
Ингредиенты
- Белокочанная капуста - 500г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 50г
- Масло подсолнечное - 30г
Приготовление
- Капусту тонко нашинковать. Морковь натереть на крупной терке. Лук нарезать полукольцами.
- В глубокой сковороде разогреть подсолнечное масло.
- Обжарить лук до прозрачности (3-4 минуты).
- Добавить морковь и жарить еще 5 минут, помешивая.
- Выложить капусту в сковороду. Сначала жарить на сильном огне 5-7 минут, чтобы она немного осела.
- Уменьшить огонь до среднего, накрыть крышкой и тушить (жарить) 15-20 минут, периодически помешивая, до желаемой мягкости капусты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное деревенское блюдо, где крылышки обжариваются до золотистой корочки, а затем томятся в собственном соку с овощами до мягкости картофеля.
Ароматное овощное рагу, где кабачки, перец и овощная зажарка томятся в собственном соку, приобретая насыщенный вкус благодаря карамелизации в казане.
Ароматная обжаренная фасоль с карамелизованным луком, морковью и чесноком, приготовленная в казане.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Классическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Комментарии
Пока нет комментариев.