Жареные креветки с огурцом и пекинской капустой
Быстрое азиатское блюдо, обжаренное на сковороде, с сочными креветками и хрустящими овощами.
14,5
4,5
5,0
Ингредиенты
- Креветки (очищенные) - 150г
- Огурцы - 100г
- Китайская капуста - 200г
- Растительное масло - 15г
- Соль - 2г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Подготовьте ингредиенты: креветки разморозьте и обсушите. Огурцы нарежьте тонкими полукольцами. Китайскую капусту разделите на листья и крупно нашинкуйте.
- Разогрейте растительное масло в сковороде (вок) на сильном огне.
- Обжарьте креветки в течение 2-3 минут до розового цвета. Выньте их из сковороды и отложите.
- В ту же сковороду добавьте огурцы и жарьте 1 минуту, затем добавьте пекинскую капусту.
- Жарьте овощи 3-4 минуты, помешивая, пока капуста не станет слегка мягкой, но останется хрустящей.
- Верните креветки в сковороду. Посолите и поперчите по вкусу.
- Перемешайте все ингредиенты и прогрейте еще 1 минуту. Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Комментарии
Пока нет комментариев.