Жареный домашний фарш с луком и чесноком

Ингредиенты

• Фарш Домашний (свинина/говядина) - 400г
• Лук репчатый - 100г
• Чеснок - 10г
• Растительное масло (для жарки) - 15г

Шаги

1. Очистите и мелко нарежьте репчатый лук.
2. Очистите и измельчите чеснок.
3. Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
4. Выложите фарш на сковороду и обжаривайте, разбивая комочки, до изменения цвета (около 7-10 минут).
5. Добавьте нарезанный лук к фаршу и жарьте до мягкости лука (еще 5 минут).
6. Добавьте измельченный чеснок и жарьте еще 1-2 минуты до появления аромата.
7. Подавайте горячим.