Отварной картофель с грибами и перцем
Простое и диетическое блюдо, приготовленное путем варки, с использованием картофеля, шампиньонов и болгарского перца.
3,5
0,5
16,5
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Шампиньоны - 200г
- Болгарский перец - 150г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
- Вода - для варки
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать крупными кубиками (примерно 3х3 см).
- Шампиньоны протереть или быстро промыть, нарезать четвертинками или крупными ломтиками.
- Болгарский перец очистить от семян и плодоножки, нарезать крупными квадратами.
- В кастрюлю налить воду, довести до кипения, добавить соль.
- Положить в кипящую воду картофель и варить 10 минут.
- Добавить в кастрюлю шампиньоны и болгарский перец. Варить до готовности картофеля (еще около 15-20 минут).
- Слить воду. Посыпать черным молотым перцем перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Нежный суп с свининой, цветной капустой и картофелем, приготовленный на воде.
Сытное овощное рагу с консервированным горошком, картофелем и морковью.
Простой и сытный суп на основе отварных овощей с добавлением мелких макарон и вареного яйца.
Простое и сытное блюдо, приготовленное путем отваривания тыквы и картофеля, заправленное подсолнечным маслом.
Комментарии
Пока нет комментариев.