Сливочный суп с куриными голенями и морковью
Нежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
9,5
9,0
4,5
Ингредиенты
- Куриные голени - 600г
- Морковь - 200г
- Плавленый сырок - 100г
- Растительное масло - 15г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Зелень - 10г
Приготовление
- Промойте голени, залейте 1.5 литрами воды и варите 30 минут до готовности, снимая пену.
- Натрите морковь на терке и слегка обжарьте на масле в отдельной емкости или добавьте в бульон через 15 минут после начала варки.
- Извлеките голени из бульона, отделите мясо от костей и верните обратно в кастрюлю.
- Нарежьте плавленый сырок небольшими кубиками и добавьте в кипящий суп, постоянно помешивая до полного растворения.
- Добавьте соль, перец и мелко нарезанную зелень, проварите еще 2 минуты и снимите с огня.
Реакции
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЛегкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Классический наваристый овощной суп на основе свеклы, картофеля и капусты, приготовленный в кастрюле.
Нежный и ароматный суп из картофеля и шампиньонов на сливках
Нежный и ароматный суп из картофеля, моркови и шампиньонов на сливках
Легкий и согревающий овощной суп, где картофель дает густоту, а пекинская капуста и помидоры создают нежный вкус.
Комментарии
Пока нет комментариев.