Деревенский куриный суп с картофелем
Сытный и простой домашний суп на основе куриных голеней с нежным отварным картофелем и золотистой луковой зажаркой.
6,5
4,2
5,0
Ингредиенты
- Куриные голени - 600г
- Картофель - 500г
- Лук репчатый - 150г
- Вода - 2л
- Растительное масло - 20г
- Соль - 10г
- Черный перец молотый - 2г
- Лавровый лист - 2шт
- Зелень укропа - 10г
Приготовление
- Промойте куриные голени, залейте холодной водой, доведите до кипения, снимите пену и варите на медленном огне 40 минут.
- Очистите картофель и нарежьте его средними кубиками, добавьте в кастрюлю к курице и варите 15 минут.
- Мелко нарежьте лук и обжарьте его на сковороде с маслом до золотистого цвета.
- Добавьте зажарку в суп, посолите, поперчите, положите лавровый лист и варите еще 5 минут.
- Снимите с огня, посыпьте мелко нарезанной зеленью и дайте настояться 10 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Нежный и сытный овощной суп-пюре, приготовленный в кастрюле с добавлением плавленого сыра.
Сытное блюдо из нежной свиной вырезки, тушенной с овощами и смешанной со спагетти.
Сытное и простое блюдо из свиной вырезки, тушенной с овощами и смешанной со спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.