Нежный куриный суп с овощами и творожным сыром
Сливочный суп на основе куриных бедер, томленых с овощами и добавлением творожного сыра для бархатистой текстуры.
7,5
6,8
6,2
Ингредиенты
- Куриные бедра - 500г
- Картофель - 400г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Чеснок - 10г
- Творожный сыр - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Куриные бедра залить 1.5 литрами воды, довести до кипения, снять пену и варить 30 минут.
- Нарезать лук и морковь, обжарить их на растительном масле в кастрюле до мягкости.
- Добавить нарезанный кубиками картофель к овощам, залить процеженным куриным бульоном.
- Варить суп до готовности картофеля (около 20 минут).
- Добавить отварное мясо курицы, измельченный чеснок, соль и перец.
- Ввести творожный сыр, тщательно перемешать до растворения и прогреть суп еще 2 минуты, не доводя до сильного кипения.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Легкое и полезное блюдо из отварного риса с пассерованными овощами, приготовленное в кастрюле.
Классический наваристый овощной суп на основе свеклы, картофеля и капусты, приготовленный в кастрюле.
Нежный и ароматный суп из картофеля и шампиньонов на сливках
Комментарии
Пока нет комментариев.