Сливочное рагу из индейки с картофелем и морковью
Сытное и нежное тушеное блюдо из филе индейки с овощами, томленное в мультиварке до мягкости.
8,5
5,2
13,1
Ингредиенты
- Филе индейки - 500г
- Картофель - 600г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Сливки 10% - 150мл
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Сушеный тимьян - 2г
- Вода - 100мл
Приготовление
- Нарезать филе индейки средними кубиками, лук мелко нашинковать, морковь нарезать полукольцами, картофель — крупными кубиками.
- Включить режим 'Жарка', разогреть масло и обжарить индейку с луком до легкой золотистости около 7 минут.
- Добавить морковь и картофель, посолить, поперчить, посыпать тимьяном.
- Влить сливки и воду, перемешать.
- Закрыть крышку, установить режим 'Тушение' на 50 минут.
- После сигнала перемешать и дать настояться 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытные голубцы упрощенной формы: крупные капустные листья, наполненные смесью мясного фарша и риса, плотно сложенные конвертами и томленые в мультиварке в томатном соусе.
Сытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.
Сытное основное блюдо для обеда: тонкие ломтики говядины, фаршированные овощной смесью и томленые в собственном соку до мягкости.
Бодрящий завтрак из нежной гречневой крупы, томленой в мультиварке до состояния плотной массы, сформированной в аккуратные диски с легкой сладостью изюма.
Нежные филе белой рыбы, свернутые в спирали с начинкой из ароматной зелени и чеснока, томленые в мультиварке в густом домашнем томатном соусе.
Нежные паровые котлетки из отварной свеклы и манной крупы, внутри которых скрывается начинка из мягкого творога с чесноком и дробленым орехом.
Комментарии
Пока нет комментариев.