App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Томленая говядина с гречкой по-деревенски
Сытное и согревающее блюдо, где гречка пропитывается мясным соком и ароматами овощей в процессе медленного томления в мультиварке.
9,5
4,2
21,3
Ингредиенты
- Говяжья мякоть - 400г
- Гречневая крупа - 200г
- Морковь - 100г
- Репчатый лук - 100г
- Растительное масло - 20г
- Вода - 500мл
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Нарежьте говядину небольшими кубиками, лук мелко нашинкуйте, морковь натрите на крупной терке.
- Включите режим 'Жарка', разогрейте масло и обжарьте мясо с луком и морковью в течение 10 минут до румяной корочки.
- Добавьте промытую гречневую крупу в чашу, посолите, поперчите и добавьте лавровый лист.
- Залейте все горячей водой, перемешайте.
- Переключите мультиварку в режим 'Тушение' или 'Крупа' на 45 минут.
- После завершения программы дайте блюду настояться под крышкой еще 10 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытные голубцы упрощенной формы: крупные капустные листья, наполненные смесью мясного фарша и риса, плотно сложенные конвертами и томленые в мультиварке в томатном соусе.
Сытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.
Сытное основное блюдо для обеда: тонкие ломтики говядины, фаршированные овощной смесью и томленые в собственном соку до мягкости.
Бодрящий завтрак из нежной гречневой крупы, томленой в мультиварке до состояния плотной массы, сформированной в аккуратные диски с легкой сладостью изюма.
Нежные филе белой рыбы, свернутые в спирали с начинкой из ароматной зелени и чеснока, томленые в мультиварке в густом домашнем томатном соусе.
Нежные паровые котлетки из отварной свеклы и манной крупы, внутри которых скрывается начинка из мягкого творога с чесноком и дробленым орехом.
Комментарии
Пока нет комментариев.