Томленая говядина с гречкой по-деревенски
Сытное и ароматное блюдо в одном котелке: нежная говядина, томленая с гречневой крупой и овощами в мультиварке.
9,5
5,2
20,3
Ингредиенты
- Говядина (мякоть) - 400г
- Гречневая крупа - 200г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Вода - 500мл
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Лавровый лист - 1г
- Зелень укропа - 10г
Приготовление
- Нарежьте говядину небольшими кубиками 2х2 см, лук мелко нашинкуйте, морковь натрите на крупной терке.
- Включите режим 'Жарка', разогрейте масло и обжарьте мясо с луком и морковью в течение 10 минут до золотистого цвета.
- Добавьте промытую гречневую крупу к мясу и овощам, перемешайте.
- Залейте содержимое водой, добавьте соль, перец и лавровый лист.
- Переключите мультиварку в режим 'Тушение' или 'Крупы' на 45 минут.
- После окончания программы дайте блюду настояться 10 минут, добавьте рубленую зелень перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.
Сытное блюдо из филе белой рыбы, свернутого в плотные рулеты и томленого в мультиварке вместе с овощным ассорти в нежном сливочном соусе.
Сытное блюдо из картофельного пюре в форме гнезд, томленое в мультиварке в густом томатном соусе с цельными перепелиными яйцами внутри.
Бодрящий завтрак из отварной киноа, томленой в кокосовом молоке до кремовой текстуры, с добавлением нежной кураги и семян чиа.
Сытное густое рагу из красной чечевицы, томленое в мультиварке до кремовой текстуры с ароматом копченостей и свежим хрустом стеблевого сельдерея.
Сытные порционные рулетики из плотных капустных листьев, фаршированные булгуром и мясным фаршем, томленые в мультиварке в густом томатном соусе до мягкости.
Комментарии
Пока нет комментариев.