Сливочное рагу из индейки с картофелем и розмарином
Сытное и нежное тушеное блюдо, приготовленное в мультиварке, где картофель пропитывается мясным соком и сливочным соусом.
9,5
5,2
13,0
Ингредиенты
- Филе индейки - 500г
- Картофель - 600г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Сливки 10% - 150мл
- Растительное масло - 20г
- Розмарин сушеный - 2г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте индейку средними кубиками, картофель — крупными дольками, лук и морковь — мелкими кубиками.
- Включите режим 'Жарка', разогрейте масло и обжарьте индейку с луком и морковью в течение 7 минут до легкой корочки.
- Добавьте картофель, соль, перец и розмарин, перемешайте.
- Залейте ингредиенты сливками. Если уровень жидкости слишком низкий, добавьте 50 мл воды.
- Переключите мультиварку в режим 'Тушение' на 45 минут.
- После сигнала дайте блюду настояться 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.
Сытное блюдо из филе белой рыбы, свернутого в плотные рулеты и томленого в мультиварке вместе с овощным ассорти в нежном сливочном соусе.
Сытное блюдо из картофельного пюре в форме гнезд, томленое в мультиварке в густом томатном соусе с цельными перепелиными яйцами внутри.
Бодрящий завтрак из отварной киноа, томленой в кокосовом молоке до кремовой текстуры, с добавлением нежной кураги и семян чиа.
Сытное густое рагу из красной чечевицы, томленое в мультиварке до кремовой текстуры с ароматом копченостей и свежим хрустом стеблевого сельдерея.
Сытные порционные рулетики из плотных капустных листьев, фаршированные булгуром и мясным фаршем, томленые в мультиварке в густом томатном соусе до мягкости.
Комментарии
Пока нет комментариев.