Сливочное рагу из индейки с картофелем и розмарином
Сытное и нежное тушеное блюдо, приготовленное в мультиварке, где картофель пропитывается мясным соком и сливками.
8,5
5,2
12,8
Ингредиенты
- Филе индейки - 500г
- Картофель - 600г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Сливки 10% - 150мл
- Масло подсолнечное - 20г
- Розмарин сушеный - 2г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте филе индейки средними кубиками, картофель — крупными дольками, лук — полукольцами, морковь — кружочками.
- Включите мультиварку в режим жарки, разогрейте масло и обжарьте индейку с луком до золотистого цвета в течение 7 минут.
- Добавьте морковь и картофель, посолите, поперчите и посыпьте розмарином.
- Влейте сливки, перемешайте все ингредиенты.
- Переключите мультиварку в режим тушения на 45 минут.
- После окончания программы дайте блюду настояться 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытные голубцы упрощенной формы: крупные капустные листья, наполненные смесью мясного фарша и риса, плотно сложенные конвертами и томленые в мультиварке в томатном соусе.
Сытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.
Сытное основное блюдо для обеда: тонкие ломтики говядины, фаршированные овощной смесью и томленые в собственном соку до мягкости.
Бодрящий завтрак из нежной гречневой крупы, томленой в мультиварке до состояния плотной массы, сформированной в аккуратные диски с легкой сладостью изюма.
Нежные филе белой рыбы, свернутые в спирали с начинкой из ароматной зелени и чеснока, томленые в мультиварке в густом домашнем томатном соусе.
Нежные паровые котлетки из отварной свеклы и манной крупы, внутри которых скрывается начинка из мягкого творога с чесноком и дробленым орехом.
Комментарии
Пока нет комментариев.