Сливочное рагу из индейки с картофелем и розмарином
Сытное и нежное тушеное блюдо, приготовленное в мультиварке, где картофель пропитывается мясным соком и сливочным соусом.
9,5
5,2
12,4
Ингредиенты
- Филе индейки - 500г
- Картофель - 600г
- Лук репчатый - 100г
- Сливки 10% - 150мл
- Вода - 100мл
- Растительное масло - 20г
- Сушеный розмарин - 2г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте индейку средними кубиками, картофель — крупными дольками, лук мелко нашинкуйте.
- Включите режим 'Жарка', разогрейте масло и обжарьте лук с индейкой до легкой золотистости в течение 7-10 минут.
- Добавьте картофель, соль, перец и розмарин. Перемешайте.
- Влейте сливки и воду. Закройте крышку мультиварки.
- Установите режим 'Тушение' на 45 минут.
- После сигнала перемешайте рагу и дайте настояться 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытные голубцы упрощенной формы: крупные капустные листья, наполненные смесью мясного фарша и риса, плотно сложенные конвертами и томленые в мультиварке в томатном соусе.
Сытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.
Сытное основное блюдо для обеда: тонкие ломтики говядины, фаршированные овощной смесью и томленые в собственном соку до мягкости.
Бодрящий завтрак из нежной гречневой крупы, томленой в мультиварке до состояния плотной массы, сформированной в аккуратные диски с легкой сладостью изюма.
Нежные филе белой рыбы, свернутые в спирали с начинкой из ароматной зелени и чеснока, томленые в мультиварке в густом домашнем томатном соусе.
Нежные паровые котлетки из отварной свеклы и манной крупы, внутри которых скрывается начинка из мягкого творога с чесноком и дробленым орехом.
Комментарии
Пока нет комментариев.