App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Томленая говядина с гречкой по-деревенски
Сытное и согревающее блюдо, в котором гречка пропитывается мясным соком во время томления в мультиварке.
9,5
4,5
15,5
Ингредиенты
- Говядина (мякоть) - 400г
- Гречневая крупа - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Вода - 500мл
- Подсолнечное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Нарезать говядину кубиками по 2-3 см, лук мелко нашинковать, морковь натереть на крупной терке.
- В чашу мультиварки влить масло, добавить мясо, лук и морковь. Включить режим 'Жарка' на 10 минут, периодически помешивая.
- Добавить промытую гречневую крупу, соль, перец и лавровый лист.
- Залить содержимое горячей водой, перемешать.
- Закрыть крышку, выставить режим 'Тушение' на 60 минут.
- После сигнала оставить блюдо на режиме 'Подогрев' еще на 10 минут для равномерного распределения влаги.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытные голубцы упрощенной формы: крупные капустные листья, наполненные смесью мясного фарша и риса, плотно сложенные конвертами и томленые в мультиварке в томатном соусе.
Сытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.
Сытное основное блюдо для обеда: тонкие ломтики говядины, фаршированные овощной смесью и томленые в собственном соку до мягкости.
Бодрящий завтрак из нежной гречневой крупы, томленой в мультиварке до состояния плотной массы, сформированной в аккуратные диски с легкой сладостью изюма.
Нежные филе белой рыбы, свернутые в спирали с начинкой из ароматной зелени и чеснока, томленые в мультиварке в густом домашнем томатном соусе.
Нежные паровые котлетки из отварной свеклы и манной крупы, внутри которых скрывается начинка из мягкого творога с чесноком и дробленым орехом.
Комментарии
Пока нет комментариев.