App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сливочное рагу из индейки с картофелем и грибами
Сытное и нежное тушеное блюдо, приготовленное в мультиварке, где картофель пропитывается соком индейки и ароматом шампиньонов.
9,5
5,2
10,4
Ингредиенты
- Филе индейки - 500г
- Картофель - 600г
- Шампиньоны - 300г
- Сметана 15% - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Сушеный укроп - 3г
Приготовление
- Нарезать филе индейки средними кубиками, картофель очистить и нарезать крупными дольками, грибы — четвертинками, лук мелко нашинковать.
- В чашу мультиварки влить масло, выложить индейку и лук. Установить режим «Жарка» на 10 минут, периодически помешивая.
- Добавить грибы и готовить еще 5 минут до испарения лишней влаги.
- Добавить картофель, соль, перец и укроп. Перемешать.
- Добавить сметану и 100 мл воды, чтобы жидкость едва покрывала ингредиенты.
- Закрыть крышку, установить режим «Тушение» на 45 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытные голубцы упрощенной формы: крупные капустные листья, наполненные смесью мясного фарша и риса, плотно сложенные конвертами и томленые в мультиварке в томатном соусе.
Сытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.
Сытное основное блюдо для обеда: тонкие ломтики говядины, фаршированные овощной смесью и томленые в собственном соку до мягкости.
Бодрящий завтрак из нежной гречневой крупы, томленой в мультиварке до состояния плотной массы, сформированной в аккуратные диски с легкой сладостью изюма.
Нежные филе белой рыбы, свернутые в спирали с начинкой из ароматной зелени и чеснока, томленые в мультиварке в густом домашнем томатном соусе.
Нежные паровые котлетки из отварной свеклы и манной крупы, внутри которых скрывается начинка из мягкого творога с чесноком и дробленым орехом.
Комментарии
Пока нет комментариев.