App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сливочное рагу из индейки с тыквой и нутом
Сытное и согревающее рагу, где нежная индейка встречается со сладковатой тыквой и питательным нутом в густом соусе.
9,2
6,4
8,5
Ингредиенты
- Филе индейки - 400г
- Тыква мускатная - 300г
- Нут консервированный - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Сливки 10% - 150мл
- Масло подсолнечное - 20г
- Карри порошок - 5г
- Соль - 5г
- Петрушка свежая - 10г
Приготовление
- Нарежьте индейку средними кубиками, тыкву очистите и нарежьте кубиками такого же размера, лук мелко нашинкуйте.
- Включите мультиварку в режим 'Жарка', разогрейте масло и обжарьте лук с индейкой до легкой золотистости.
- Добавьте к мясу кубики тыквы, нут (предварительно слив жидкость), соль и карри.
- Залейте ингредиенты сливками. Если соус кажется слишком густым, добавьте 50 мл воды.
- Переключите мультиварку в режим 'Тушение' на 40 минут.
- После сигнала посыпьте готовое блюдо мелко нарезанной петрушкой перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытные голубцы упрощенной формы: крупные капустные листья, наполненные смесью мясного фарша и риса, плотно сложенные конвертами и томленые в мультиварке в томатном соусе.
Сытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.
Сытное основное блюдо для обеда: тонкие ломтики говядины, фаршированные овощной смесью и томленые в собственном соку до мягкости.
Бодрящий завтрак из нежной гречневой крупы, томленой в мультиварке до состояния плотной массы, сформированной в аккуратные диски с легкой сладостью изюма.
Нежные филе белой рыбы, свернутые в спирали с начинкой из ароматной зелени и чеснока, томленые в мультиварке в густом домашнем томатном соусе.
Нежные паровые котлетки из отварной свеклы и манной крупы, внутри которых скрывается начинка из мягкого творога с чесноком и дробленым орехом.
Комментарии
Пока нет комментариев.