Томленая говядина с гречкой по-купечески
Сытное блюдо из мультиварки, где говядина томится вместе с гречкой и овощами, пропитываясь мясными соками.
9,5
5,2
19,8
Ингредиенты
- Говядина (мякоть) - 400г
- Гречневая крупа - 200г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Вода - 500мл
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Нарезать говядину кубиками по 2-3 см, лук мелко нашинковать, морковь натереть на крупной терке.
- Включить режим 'Жарка', разогреть масло и обжарить говядину до румяной корочки (около 7 минут).
- Добавить лук и морковь к мясу, обжаривать еще 5 минут до мягкости овощей.
- Всыпать промытую гречневую крупу, добавить соль, перец и лавровый лист.
- Залить содержимое горячей водой, перемешать.
- Переключить мультиварку в режим 'Тушение' или 'Крупы' на 45 минут до полного впитывания воды и мягкости мяса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежное филе белой рыбы, томленое в мультиварке с ароматным соусом из протертых томатов, оливок и пряных трав, создающее насыщенный и сбалансированный ужин.
Быстрая и согревающая каша из овсяных хлопьев долгого варки, приготовленная в мультиварке, которая идеально подходит для легкого вечернего перекуса.
Быстрая и согревающая каша из овсяных хлопьев, приготовленная в мультиварке, идеальна для легкого завершения дня.
Быстрая и питательная молочная каша, приготовленная в мультиварке, идеальна для легкого и уютного завершения дня.
Быстрая и легкая каша в мультиварке, которая получается кремовой и не требует постоянного помешивания, идеальна для мягкого вечернего перекуса.
Сытное и нежное тушеное мясо с картофелем в мультиварке, где ингредиенты томятся в собственном соку до идеальной мягкости.
Комментарии
Пока нет комментариев.