Томатно-чечевичный суп-рагу с копченостями
Сытный и густой суп, который готовится в мультиварке как единое целое, сочетая пользу чечевицы и насыщенный вкус копченой грудинки.
6,5
4,2
14,8
Ингредиенты
- Красная чечевица - 200г
- Копченая свиная грудинка - 150г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Томатная паста - 40г
- Картофель - 200г
- Вода - 800мл
- Растительное масло - 15г
- Копченая паприка - 3г
- Соль - 5г
- Свежая петрушка - 10г
Приготовление
- Нарежьте грудинку кубиками, морковь и лук мелко нашинкуйте, картофель нарежьте небольшим кубиком.
- Включите мультиварку в режим 'Жарка', разогрейте масло и обжарьте лук с грудинкой до золотистого цвета (5 минут).
- Добавьте морковь и томатную пасту, обжаривайте еще 3 минуты.
- Выложите в чашу картофель, промытую чечевицу, копченую паприку и соль.
- Залейте ингредиенты водой, перемешайте, закройте крышку.
- Установите режим 'Тушение' или 'Суп' на 40 минут.
- После сигнала посыпьте готовое блюдо рубленной петрушкой и дайте настояться 5 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытные голубцы упрощенной формы: крупные капустные листья, наполненные смесью мясного фарша и риса, плотно сложенные конвертами и томленые в мультиварке в томатном соусе.
Сытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.
Сытное основное блюдо для обеда: тонкие ломтики говядины, фаршированные овощной смесью и томленые в собственном соку до мягкости.
Бодрящий завтрак из нежной гречневой крупы, томленой в мультиварке до состояния плотной массы, сформированной в аккуратные диски с легкой сладостью изюма.
Нежные филе белой рыбы, свернутые в спирали с начинкой из ароматной зелени и чеснока, томленые в мультиварке в густом домашнем томатном соусе.
Нежные паровые котлетки из отварной свеклы и манной крупы, внутри которых скрывается начинка из мягкого творога с чесноком и дробленым орехом.
Комментарии
Пока нет комментариев.