Картофельный суп с яйцом
Простой и сытный отварной суп из картофеля и лука с добавлением яиц.
3,2
3,0
11,8
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Лук репчатый - 100г
- Яйца куриные - 120г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его кубиками, лук мелко нашинкуйте.
- Разогрейте масло в кастрюле и слегка обжарьте лук до прозрачности.
- Добавьте картофель, залейте 800 мл воды и варите на среднем огне до мягкости картофеля (около 20 минут).
- В отдельной емкости взбейте яйца и аккуратно влейте их в кипящий суп тонкой струйкой, постоянно помешивая.
- Посолите, проварите еще 2 минуты и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Классический наваристый овощной суп на основе свеклы, картофеля и капусты, приготовленный в кастрюле.
Нежный и ароматный суп из картофеля и шампиньонов на сливках
Нежный и ароматный суп из картофеля, моркови и шампиньонов на сливках
Комментарии
Пока нет комментариев.