Томленая говядина с картофелем и черносливом в мультиварке
Сытное и ароматное блюдо, где говядина томится до мягкости вместе с картофелем и сладковатым черносливом, создавая насыщенный соус.
9,5
5,2
12,5
Ингредиенты
- Говядина (лопатка) - 500г
- Картофель - 600г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Чернослив без косточек - 70г
- Масло подсолнечное - 20г
- Вода - 300мл
- Соль - 8г
- Черный перец молотый - 2г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Нарежьте говядину кубиками по 3 см, лук мелко нашинкуйте, морковь нарежьте полукружьями.
- В чашу мультиварки налейте масло, выложите мясо и лук. Включите режим 'Жарка' на 10 минут, периодически помешивая.
- Добавьте морковь, картофель, нарезанный крупными дольками, и промытый чернослив.
- Посолите, поперчите, добавьте лавровый лист и залейте водой так, чтобы она едва покрывала ингредиенты.
- Закройте крышку и установите режим 'Тушение' на 90 минут.
- После сигнала дайте блюду постоять в режиме подогрева еще 10 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.
Порционные завтраки, приготовленные методом бережного варки в мультиварке: яичные блины-мешочки, наполненные нежной начинкой из шпината и слабосоленой брынзы.
Сытное блюдо из филе белой рыбы, свернутого в плотные рулеты и томленого в мультиварке вместе с овощным ассорти в нежном сливочном соусе.
Сытное блюдо из картофельного пюре в форме гнезд, томленое в мультиварке в густом томатном соусе с цельными перепелиными яйцами внутри.
Бодрящий завтрак из отварной киноа, томленой в кокосовом молоке до кремовой текстуры, с добавлением нежной кураги и семян чиа.
Сытное густое рагу из красной чечевицы, томленое в мультиварке до кремовой текстуры с ароматом копченостей и свежим хрустом стеблевого сельдерея.
Комментарии
Пока нет комментариев.