Томатно-чечевичное рагу с копченостями
Сытное и густое рагу из красной чечевицы с копчеными колбасками и томатами, приготовленное в мультиварке до состояния нежного пюре.
7,5
5,2
16,8
Ингредиенты
- Красная чечевица - 200г
- Копченые охотничьи колбаски - 150г
- Томаты в собственном соку - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Вода - 400мл
- Растительное масло - 20г
- Чеснок - 10г
- Копченая паприка - 3г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарезать лук и морковь мелкими кубиками, колбаски — кружочками.
- Включить режим 'Жарка', разогреть масло и обжарить овощи с колбасками в течение 5 минут.
- Добавить промытую чечевицу, томаты в собственном соку, копченую паприку и соль.
- Залить водой, перемешать и закрыть крышку мультиварки.
- Установить режим 'Тушение' или 'Варка' на 30 минут.
- За 2 минуты до готовности добавить измельченный чеснок, перемешать и дать настояться под крышкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытные голубцы упрощенной формы: крупные капустные листья, наполненные смесью мясного фарша и риса, плотно сложенные конвертами и томленые в мультиварке в томатном соусе.
Сытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.
Сытное основное блюдо для обеда: тонкие ломтики говядины, фаршированные овощной смесью и томленые в собственном соку до мягкости.
Бодрящий завтрак из нежной гречневой крупы, томленой в мультиварке до состояния плотной массы, сформированной в аккуратные диски с легкой сладостью изюма.
Нежные филе белой рыбы, свернутые в спирали с начинкой из ароматной зелени и чеснока, томленые в мультиварке в густом домашнем томатном соусе.
Нежные паровые котлетки из отварной свеклы и манной крупы, внутри которых скрывается начинка из мягкого творога с чесноком и дробленым орехом.
Комментарии
Пока нет комментариев.