Томатно-чечевичное рагу с копченостями
Сытное и густое рагу из красной чечевицы с копчеными колбасками, томленое в мультиварке до состояния нежного пюре.
7,5
5,2
14,1
Ингредиенты
- Красная чечевица - 200г
- Копченые охотничьи колбаски - 150г
- Томаты в собственном соку - 400г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Вода - 500мл
- Растительное масло - 20г
- Копченая паприка - 5г
- Соль - 5г
- Петрушка свежая - 15г
Приготовление
- Нарежьте лук мелкими кубиками, морковь натрите на терке, колбаски нарежьте кружочками.
- Включите мультиварку в режим 'Жарка', разогрейте масло и обжарьте лук с морковью 5 минут.
- Добавьте колбаски и жарьте еще 3 минуты до появления аромата.
- Всыпьте промытую чечевицу, добавьте томаты в собственном соку, копченую паприку и соль.
- Залейте водой, перемешайте и переключите мультиварку в режим 'Тушение' на 40 минут.
- После сигнала добавьте рубленую петрушку, перемешайте и дайте настояться 5 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытные голубцы упрощенной формы: крупные капустные листья, наполненные смесью мясного фарша и риса, плотно сложенные конвертами и томленые в мультиварке в томатном соусе.
Сытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.
Сытное основное блюдо для обеда: тонкие ломтики говядины, фаршированные овощной смесью и томленые в собственном соку до мягкости.
Бодрящий завтрак из нежной гречневой крупы, томленой в мультиварке до состояния плотной массы, сформированной в аккуратные диски с легкой сладостью изюма.
Нежные филе белой рыбы, свернутые в спирали с начинкой из ароматной зелени и чеснока, томленые в мультиварке в густом домашнем томатном соусе.
Нежные паровые котлетки из отварной свеклы и манной крупы, внутри которых скрывается начинка из мягкого творога с чесноком и дробленым орехом.
Комментарии
Пока нет комментариев.