Спагетти с курицей и острыми томатами по-деревенски

Ингредиенты

• Куриная грудка - 250г
• Спагетти - 150г
• Помидоры - 300г
• Лук репчатый - 100г
• Перец чили - 5г
• Растительное масло - 20г

Шаги

1. Отварите спагетти до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
2. Куриную грудку нарежьте небольшими кубиками (около 2 см).
3. Лук нарежьте тонкими полукольцами. Помидоры нарежьте крупными дольками. Перец чили мелко нарубите (удалите семена для меньшей остроты).
4. Разогрейте растительное масло в большой сковороде на среднем огне.
5. Обжарьте куриную грудку до золотистой корочки (около 5-7 минут).
6. Добавьте лук и перец чили к курице. Жарьте, помешивая, пока лук не станет прозрачным (3-4 минуты).
7. Добавьте нарезанные помидоры. Тушите, пока помидоры не начнут размягчаться и выделять сок (около 5 минут).
8. Добавьте отваренные спагетти в сковороду к курице и овощам. Тщательно перемешайте, чтобы паста покрылась соусом. Готовьте еще 1-2 минуты, чтобы все ингредиенты прогрелись вместе.