Весенний овощной бульон
Легкий диетический отвар из свежих овощей, приготовленный в кастрюле.
1,2
1,5
4,8
Ингредиенты
- Лук репчатый - 100г
- Чеснок - 10г
- Редис - 150г
- Салат листовой - 50г
- Руккола - 30г
- Вода - 500г
- Масло растительное - 10г
Приготовление
- Нарежьте лук мелкими кубиками, чеснок измельчите.
- Разогрейте масло в кастрюле, слегка обжарьте лук и чеснок до мягкости.
- Залейте овощи водой и доведите до кипения.
- Добавьте нарезанный кружочками редис и варите на медленном огне 10 минут.
- Добавьте порванный руками салат и рукколу, проварите еще 2 минуты и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Сливочный суп на основе куриных бедер, томленых с овощами и добавлением творожного сыра для бархатистой текстуры.
Легкое и полезное блюдо из отварного риса с пассерованными овощами, приготовленное в кастрюле.
Классический наваристый овощной суп на основе свеклы, картофеля и капусты, приготовленный в кастрюле.
Комментарии
Пока нет комментариев.