Овощной диетический суп-пюре
Легкий и полезный отварной суп из кабачков, огурцов и свежего салата.
0,8
2,2
3,8
Ингредиенты
- Кабачки - 400г
- Огурцы - 200г
- Салат листовой - 50г
- Масло оливковое - 15г
- Соль - 3г
- Перец черный молотый - 2г
Приготовление
- Очистите кабачки от кожуры и нарежьте кубиками.
- Нарежьте огурцы кружочками.
- Поместите кабачки в кастрюлю, залейте водой так, чтобы она слегка покрывала овощи, и варите 15 минут.
- Добавьте огурцы и варите еще 5 минут.
- Добавьте листья салата, соль, перец и масло, проварите еще 2 минуты.
- Снимите с огня и при желании измельчите блендером до состояния пюре.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Сливочный суп на основе куриных бедер, томленых с овощами и добавлением творожного сыра для бархатистой текстуры.
Легкое и полезное блюдо из отварного риса с пассерованными овощами, приготовленное в кастрюле.
Классический наваристый овощной суп на основе свеклы, картофеля и капусты, приготовленный в кастрюле.
Комментарии
Пока нет комментариев.