Куриный суп с овощами
Сытный и ароматный домашний суп из куриных бедер, картофеля и капусты.
6,5
4,2
6,0
Ингредиенты
- Куриные бедра - 500г
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Белокочанная капуста - 200г
- Чеснок - 5г
- Растительное масло - 15г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Промойте куриные бедра, залейте 1.5 литрами воды и варите 30 минут после закипания, снимая пену.
- Нарежьте лук и морковь, обжарьте их на масле в сковороде до мягкости.
- Нарежьте картофель кубиками, а капусту тонкой соломкой.
- Добавьте картофель в бульон к курице, варите 10 минут.
- Добавьте капусту и зажарку из лука и моркови в кастрюлю, варите еще 10 минут.
- Добавьте измельченный чеснок, соль и перец, проварите 2 минуты и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Сливочный суп на основе куриных бедер, томленых с овощами и добавлением творожного сыра для бархатистой текстуры.
Легкое и полезное блюдо из отварного риса с пассерованными овощами, приготовленное в кастрюле.
Классический наваристый овощной суп на основе свеклы, картофеля и капусты, приготовленный в кастрюле.
Комментарии
Пока нет комментариев.