App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сливочный грибной суп-пюре с овощами
Нежный и ароматный суп на основе картофеля, моркови и шампиньонов с добавлением молока.
2,5
3,2
9,5
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Шампиньоны - 300г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Молоко коровье - 200г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
Приготовление
- Нарежьте картофель кубиками, морковь натрите на терке, лук мелко нашинкуйте.
- В кастрюле разогрейте масло, обжарьте лук и морковь до мягкости.
- Добавьте нарезанные шампиньоны и готовьте еще 5 минут.
- Добавьте картофель, залейте водой так, чтобы она едва покрывала овощи, варите до готовности картофеля.
- Слейте лишнюю жидкость, добавьте молоко, соль и перец, пробейте массу погружным блендером до однородности.
- Прогрейте суп на медленном огне еще 2 минуты, не доводя до кипения.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Сливочный суп на основе куриных бедер, томленых с овощами и добавлением творожного сыра для бархатистой текстуры.
Легкое и полезное блюдо из отварного риса с пассерованными овощами, приготовленное в кастрюле.
Классический наваристый овощной суп на основе свеклы, картофеля и капусты, приготовленный в кастрюле.
Комментарии
Пока нет комментариев.