App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Чечевичный суп с овощами и лимонной ноткой
Сытный и ароматный вегетарианский суп из красной чечевицы с корнеплодами и легким цитрусовым оттенком.
4,5
1,5
13,5
Ингредиенты
- Чечевица красная - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Картофель - 200г
- Чеснок - 10г
- Лимон - 30г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Подготовьте овощи: лук и чеснок мелко нарежьте, морковь натрите на терке, картофель нарежьте кубиками.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло, обжарьте лук и морковь до мягкости (5 минут).
- Добавьте чеснок, картофель и промытую чечевицу, залейте 1 литром воды.
- Варите на медленном огне под крышкой 20-25 минут до готовности чечевицы и картофеля.
- В конце добавьте соль, перец и сок половины лимона, перемешайте и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Сливочный суп на основе куриных бедер, томленых с овощами и добавлением творожного сыра для бархатистой текстуры.
Легкое и полезное блюдо из отварного риса с пассерованными овощами, приготовленное в кастрюле.
Классический наваристый овощной суп на основе свеклы, картофеля и капусты, приготовленный в кастрюле.
Комментарии
Пока нет комментариев.