Свиной суп с овощами
Сытный и ароматный суп из свиной вырезки и свежих овощей, приготовленный в кастрюле.
5,5
3,5
7,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Чеснок - 5г
- Болгарский перец - 100г
- Белокочанная капуста - 200г
- Масло подсолнечное - 20г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками и обжарьте в кастрюле на масле до легкой корочки.
- Добавьте мелко нарезанный лук и тертую морковь, пассеруйте 5 минут.
- Залейте 1.5 литрами воды, доведите до кипения и варите на медленном огне 20 минут.
- Добавьте нарезанный картофель и нашинкованную капусту, варите 15 минут.
- Добавьте нарезанный болгарский перец и измельченный чеснок, варите еще 5-7 минут до готовности овощей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Сливочный суп на основе куриных бедер, томленых с овощами и добавлением творожного сыра для бархатистой текстуры.
Легкое и полезное блюдо из отварного риса с пассерованными овощами, приготовленное в кастрюле.
Классический наваристый овощной суп на основе свеклы, картофеля и капусты, приготовленный в кастрюле.
Комментарии
Пока нет комментариев.