Овощное рагу со свининой и рисом
Сытное и полезное блюдо, приготовленное в кастрюле путем томления овощей, нежной свинины и риса.
6,5
3,2
14,3
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 200г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Помидоры - 150г
- Болгарский перец - 100г
- Кабачки - 150г
- Рис белый - 100г
- Перец черный - 3г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кубиками и обжарьте в кастрюле с толстым дном до золотистой корочки.
- Добавьте мелко нарезанный лук и тертую морковь, пассеруйте 5 минут.
- Добавьте нарезанные картофель, болгарский перец и кабачки, залейте небольшим количеством воды.
- Добавьте промытый рис и нарезанные помидоры, посолите по вкусу и добавьте черный перец.
- Накройте крышкой и варите на медленном огне 30-35 минут до готовности риса и мягкости овощей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Сливочный суп на основе куриных бедер, томленых с овощами и добавлением творожного сыра для бархатистой текстуры.
Легкое и полезное блюдо из отварного риса с пассерованными овощами, приготовленное в кастрюле.
Классический наваристый овощной суп на основе свеклы, картофеля и капусты, приготовленный в кастрюле.
Комментарии
Пока нет комментариев.