Рыбный суп с овощами по-домашнему
Легкий и ароматный суп на основе анчоусов с овощным гарниром.
2,5
2,2
11,8
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Анчоусы - 50г
- Лук зеленый - 10г
- Растительное масло - 15г
- Соль - 3г
Приготовление
- Очистите картофель и морковь, нарежьте кубиками, лук мелко нашинкуйте.
- В кастрюле разогрейте масло и слегка обжарьте лук и морковь до мягкости.
- Добавьте картофель и залейте 600 мл воды, доведите до кипения.
- Варите на медленном огне 20 минут до готовности картофеля.
- Добавьте анчоусы и соль, варите еще 5 минут.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Легкий и сытный вегетарианский суп, приготовленный в кастрюле из базовых овощей и пшеничной лапши.
Легкий и полезный овощной суп, приготовленный в кастрюле из свежих овощей.
Нежный и ароматный суп на основе плавленного сыра и овощей, приготовленный в кастрюле.
Классический домашний суп из куриных бедер, картофеля и моркови, приготовленный в кастрюле.
Комментарии
Пока нет комментариев.