Сытный свиной борщ с овощами
Наваристый суп из свиной вырезки с добавлением свеклы, капусты и ароматных овощей.
5,5
3,2
6,8
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 400г
- Картофель - 300г
- Свекла - 200г
- Капуста белокочанная - 200г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Помидоры - 100г
- Чеснок - 5г
- Лук зеленый - 10г
- Перец черный - 2г
- Перец красный - 1г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Нарезать свинину кубиками, залить 1.5л воды и варить 40 минут до полуготовности.
- Добавить нарезанный картофель и нашинкованную капусту, варить 15 минут.
- Натереть свеклу и морковь, мелко нарезать лук и помидоры. Добавить в кастрюлю.
- Варить на медленном огне еще 15 минут до мягкости овощей.
- Добавить измельченный чеснок, лавровый лист, черный и красный перец.
- Снять с огня, посыпать мелко нарезанным зеленым луком и дать настояться 10 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Легкий и сытный вегетарианский суп, приготовленный в кастрюле из базовых овощей и пшеничной лапши.
Легкий и полезный овощной суп, приготовленный в кастрюле из свежих овощей.
Нежный и ароматный суп на основе плавленного сыра и овощей, приготовленный в кастрюле.
Классический домашний суп из куриных бедер, картофеля и моркови, приготовленный в кастрюле.
Комментарии
Пока нет комментариев.