Овощной суп-пюре с сырной стружкой
Легкий и питательный отварной суп из моркови и свеклы, дополненный нежным твердым сыром.
4,5
4,2
10,5
Ингредиенты
- Морковь - 300г
- Свекла - 300г
- Сыр твердый - 100г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
Приготовление
- Очистите морковь и свеклу, нарежьте их небольшими кубиками.
- Поместите овощи в кастрюлю, залейте водой так, чтобы она слегка покрывала их, добавьте соль и варите на среднем огне до мягкости (около 25 минут).
- Слейте лишнюю воду, добавьте масло и измельчите овощи блендером до состояния пюре.
- Разложите суп по тарелкам и посыпьте сверху натертым твердым сыром.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Сытный деревенский суп, приготовленный путем отваривания картофеля с луком и ароматизированный вытопленным салом.
Легкий и сытный вегетарианский суп, приготовленный в кастрюле из базовых овощей и пшеничной лапши.
Легкий и полезный овощной суп, приготовленный в кастрюле из свежих овощей.
Нежный и ароматный суп на основе плавленного сыра и овощей, приготовленный в кастрюле.
Комментарии
Пока нет комментариев.