Овощное рагу с сырной корочкой
Отварные корнеплоды с пикантным чесночным ароматом и тертым твердым сыром.
4,5
5,2
13,2
Ингредиенты
- Морковь - 300г
- Свекла - 300г
- Сыр твердый - 100г
- Чеснок - 10г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
Приготовление
- Морковь и свеклу очистить, нарезать кубиками одинакового размера.
- Поместить овощи в кастрюлю, залить водой так, чтобы она слегка покрывала их, добавить соль.
- Варить на среднем огне под крышкой до мягкости овощей (около 25 минут).
- Слить лишнюю воду, добавить измельченный чеснок и масло, перемешать.
- Выложить в тарелку и посыпать сверху мелко натертым твердым сыром, дать ему слегка расплавиться от тепла овощей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Освежающий суп на основе отварной свеклы и картофеля с кефирной заправкой, дополненный свежими огурцами и яйцом.
Сытный и ароматный наваристый суп, где куриные крылья создают основу бульона, а овощи наполняют его текстурой и вкусом.
Сливочный суп на основе куриных бедер, томленых с овощами и добавлением творожного сыра для бархатистой текстуры.
Комментарии
Пока нет комментариев.