Свинина с овощами в кастрюле
Классическое отварное блюдо из нежной свиной вырезки с картофелем и морковью.
9,5
5,5
9,8
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 500г
- Картофель - 400г
- Морковь - 150г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
- Растительное масло - 15г
- Зелень - 10г
Приготовление
- Нарежьте свинину средними кубиками, залейте водой в кастрюле и доведите до кипения, снимая пену.
- Добавьте соль и варите мясо на медленном огне 20 минут.
- Очистите и нарежьте картофель и морковь, добавьте их в кастрюлю к мясу.
- Добавьте растительное масло и перец, варите до мягкости овощей еще 20-25 минут.
- Перед подачей посыпьте готовое блюдо мелко нарезанной зеленью.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Освежающий суп на основе отварной свеклы и картофеля с кефирной заправкой, дополненный свежими огурцами и яйцом.
Сытный и ароматный наваристый суп, где куриные крылья создают основу бульона, а овощи наполняют его текстурой и вкусом.
Сливочный суп на основе куриных бедер, томленых с овощами и добавлением творожного сыра для бархатистой текстуры.
Комментарии
Пока нет комментариев.