Домашний картофельный суп с мясными фрикадельками
Сытный и простой суп, приготовленный в кастрюле из домашнего фарша, картофеля и лука.
6,5
6,2
7,8
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 300г
- Картофель - 500г
- Лук репчатый - 100г
- Растительное масло - 15г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Вода - 1200г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его кубиками. Лук мелко нашинкуйте.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
- Из фарша сформируйте небольшие фрикадельки, добавьте их в кастрюлю к луку и слегка обжарьте в течение 3 минут.
- Залейте содержимое кастрюли кипятком, доведите до кипения, снимите пену.
- Добавьте картофель, соль и перец. Варите на медленном огне под крышкой 20-25 минут до готовности картофеля.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Сытный деревенский суп, приготовленный путем отваривания картофеля с луком и ароматизированный вытопленным салом.
Легкий и сытный вегетарианский суп, приготовленный в кастрюле из базовых овощей и пшеничной лапши.
Легкий и полезный овощной суп, приготовленный в кастрюле из свежих овощей.
Нежный и ароматный суп на основе плавленного сыра и овощей, приготовленный в кастрюле.
Комментарии
Пока нет комментариев.