Свинина с овощами в кастрюле
Сытное и простое блюдо из томленой свинины с картофелем и морковью.
7,5
5,2
9,8
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 500г
- Картофель - 600г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
- Вода - 800г
Приготовление
- Нарежьте свинину кубиками по 3 см, лук мелко нашинкуйте, морковь нарежьте кружочками, картофель крупными кубиками.
- В кастрюле разогрейте масло и обжарьте свинину до легкой корочки, добавьте лук и морковь, пассеруйте 5 минут.
- Добавьте картофель, залейте водой так, чтобы она едва покрывала овощи.
- Посолите, поперчите, доведите до кипения, убавьте огонь и варите под крышкой 40 минут до мягкости картофеля и мяса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Сытный деревенский суп, приготовленный путем отваривания картофеля с луком и ароматизированный вытопленным салом.
Легкий и сытный вегетарианский суп, приготовленный в кастрюле из базовых овощей и пшеничной лапши.
Легкий и полезный овощной суп, приготовленный в кастрюле из свежих овощей.
Нежный и ароматный суп на основе плавленного сыра и овощей, приготовленный в кастрюле.
Комментарии
Пока нет комментариев.