Овощное рагу с курицей и печенью в кастрюле
Сытное и полезное блюдо из куриной грудки, печени и сезонных овощей, томленое в нежном сливочно-сметанном соусе.
7,5
4,2
7,3
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Печень куриная - 200г
- Картофель - 300г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Кабачки - 200г
- Болгарский перец - 100г
- Помидоры - 100г
- Шпинат - 30г
- Чеснок - 5г
- Молоко коровье - 100г
- Сметана - 50г
- Масло сливочное - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарежьте куриную грудку и печень небольшими кусочками, картофель, морковь и кабачки — кубиками, лук и перец — мелкой соломкой.
- В кастрюле растопите сливочное масло, обжарьте лук и морковь до мягкости.
- Добавьте куриную грудку и печень, обжаривайте 5 минут до изменения цвета.
- Добавьте картофель, залейте небольшим количеством воды и варите 15 минут.
- Добавьте кабачки, болгарский перец и нарезанные помидоры, варите еще 10 минут.
- Влейте молоко и сметану, добавьте измельченный чеснок и шпинат, посолите.
- Томите на слабом огне еще 5 минут до готовности всех ингредиентов.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Сытный деревенский суп, приготовленный путем отваривания картофеля с луком и ароматизированный вытопленным салом.
Легкий и сытный вегетарианский суп, приготовленный в кастрюле из базовых овощей и пшеничной лапши.
Легкий и полезный овощной суп, приготовленный в кастрюле из свежих овощей.
Нежный и ароматный суп на основе плавленного сыра и овощей, приготовленный в кастрюле.
Комментарии
Пока нет комментариев.