Домашний суп с фрикадельками
Сытный и ароматный суп с мясными фрикадельками, овощами и хлебными гренками.
5,0
4,0
8,0
Ингредиенты
- Фарш Домашний - 300г
- Картофель - 400г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Болгарский перец - 80г
- Хлеб белый - 50г
- Лук зеленый - 10г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Замочите хлеб в небольшом количестве воды, отожмите и смешайте с фаршем, сформируйте небольшие фрикадельки.
- Нарежьте картофель кубиками, морковь натрите на терке, лук и перец мелко нашинкуйте.
- В кастрюле разогрейте масло, обжарьте лук, морковь и перец в течение 5 минут.
- Залейте овощи 1.5 литрами воды, доведите до кипения, добавьте картофель и варите 10 минут.
- Аккуратно опустите фрикадельки в кипящий суп, посолите и варите на медленном огне еще 15 минут.
- Перед подачей посыпьте готовый суп мелко нарезанным зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Сытный деревенский суп, приготовленный путем отваривания картофеля с луком и ароматизированный вытопленным салом.
Легкий и сытный вегетарианский суп, приготовленный в кастрюле из базовых овощей и пшеничной лапши.
Легкий и полезный овощной суп, приготовленный в кастрюле из свежих овощей.
Нежный и ароматный суп на основе плавленного сыра и овощей, приготовленный в кастрюле.
Комментарии
Пока нет комментариев.