Овощное рагу с рисом
Сытное и полезное блюдо из тушеных овощей с рисом, приготовленное в одной кастрюле.
2,5
2,8
19,5
Ингредиенты
- Рис белый - 200г
- Баклажаны - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Помидоры - 200г
- Чеснок - 10г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Подготовьте овощи: нарежьте баклажаны кубиками, лук мелко нашинкуйте, морковь натрите на терке, помидоры нарежьте дольками.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло, обжарьте лук и морковь до мягкости.
- Добавьте баклажаны и помидоры, тушите 10 минут под крышкой.
- Всыпьте промытый рис, добавьте измельченный чеснок и соль.
- Залейте содержимое 400 мл воды, доведите до кипения, затем убавьте огонь и варите под крышкой 20 минут до готовности риса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Сытный деревенский суп, приготовленный путем отваривания картофеля с луком и ароматизированный вытопленным салом.
Легкий и сытный вегетарианский суп, приготовленный в кастрюле из базовых овощей и пшеничной лапши.
Легкий и полезный овощной суп, приготовленный в кастрюле из свежих овощей.
Нежный и ароматный суп на основе плавленного сыра и овощей, приготовленный в кастрюле.
Комментарии
Пока нет комментариев.